quarta-feira, 14 de maio de 2014

Globalizando: Comida desperdiçada gera o maior uso de água para irrigação

A área territorial usada para produzir alimentos que ninguém come poderia formar o segundo maior país do mundo. O alerta é da FAO, a agência da ONU para Agricultura e Alimentação. Caso a comida desperdiçada fosse um país, seria o terceiro maior emissor de gases de efeito estufa e o maior usuário de água para irrigação. A agência da ONU acredita que combater a perda de alimentos é a chave para reduzir a fome e a pobreza e por isso, pede a governos e empresas que intensifiquem as ações para reverter o desperdício. A FAO destaca ser preciso aumentar em 60% a comida do mundo, porque a população em 2050 chegará a 9 bilhões. 


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